Pirított sajtos toast tekercsek salátával

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Pirított sajtos toast tekercsek salátával

Hozzávalók:

  • néhány szelet toast kenyér
  • szeletelt sajt
  • némi olíva olaj

A salátához:

  • reszelt lila káposzta
  • reszelt fejes káposzta
  • lollo rosso vagy más saláta
  • koktél paradicsom
  • 2 tojás (lágyra főzve)

Elkészítése:

A toast szeleteket nyújtófa segítségével lelapítjuk, ezután levágjuk a széleit és minden kenyérre 1-1 sajt szeletet helyezünk, majd mindegyiket feltekerjük. Teflon serpenyőben kevés olíva olajat hevítünk, és a rolnikat minden oldalukon megpirítjuk.
A saláta hozzávalóit összekeverjük.

Tipp:

Tökéletes saláta mellé, vagy csak egyszerűen reggelihez esetleg még bármilyen főzelék mellé feltétként. Nálunk saláta mellé készült vacsorára, és fantasztikus volt…