Baconös, sonkás pizza tepsiben sütve

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
100 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Baconös, sonkás pizza tepsiben sütve

Hozzávalók:

  • 50 dkg finom liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 2 kanál étolaj
  • 1 dl tej
  • 1 csipet cukor
  • 1 kk só
  • 2,5 dl víz
  • 1 ü pizza szósz
  • 15 dkg bacon
  • 30 dkg gépsonka
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 db paprika
  • 1 db hegyes erős paprika
  • 2 db paradicsom
  • 30 dkg sajt

Elkészítése:

A paprikákat, paradicsomot és a hagymát szeltekre vágjuk. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt begyúrjuk a tésztát és egy órát meleg helyen kelesztjük.

A tésztát a kiolajozott tepsibe /30×40 cm /nyomkodjuk, majd megkenjük a pizza szósszal. Rátesszük a bacon csíkokat, gépsonkát, szeletelt hagymát, paprikát. A tepsi egyik felére tettem még csípős paprika és paradicsom karikákat.

Reszelt sajtot szórunk a tetejére és előmelegített sütőben megsütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!