Hozzávalók:
Elkészítése:
A burgonyát megpucoljuk, hosszában félbe vágjuk és a tetejét fél centinként bevagdossuk. Közepes és kb. egyforma nagyságú burgonyákat szoktam választani, hogy egyforma idő alatt süljenek meg.
Megsózzuk, borsozzuk és megkenjük vajjal vagy margarinnal.
A tepsibe sütőpapírt teszek és rá burgonyák.
200 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük, közben 15 percenként kenegetjük vajjal.
Ezután a reszelt sajtot elkeverem egy kevés zsemlemorzsával és egy csipet pirospaprikával, ezzel megszórom a burgonyák tetejét és még kb. 10 percig sütöm.