Lemezes linzer

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Lemezes linzer

Hozzávalók:

  • 20 dkg margarin
  • 1 tojássárgája
  • 10 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 40 dkg liszt
  • kevés tej
  • kakaó
  • baracklekvár vagy más ízű lekvár

Elkészítése:

Kavarjunk habosra a margarint 1 tojássárgájával, 10 dkg porcukorral, és egy citrom lereszelt héjával. Adjunk hozzá 1/2 csomag sütőporral elkevert 40 dkg lisztet és gyúrjuk össze egy kevés tejjel.

Osszuk 3 részre, melyek közül 2 darabba keverjünk kakaót, és nyújtsuk ki őket. A tepsit margarinnal kenjük ki. Az egyik barna tésztát tepsibe téve kenjük meg lekvárral, majd helyezzük rá a fehér tésztát. Ezt is kenjük meg lekvárral, és végül a tetejére tegyük rá a másik barna tésztát.

Süssük meg 180 fokon. Tálaláskor porcukorral hintsük meg.
Másfél adagban készítettem,25×39 cm-es tepsiben.