Szederkrémleves

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Szederkrémleves

Hozzávalók:

  • 2 kis doboz szeder (kb 20 dkg)
  • 2 kis dobozos erdei gyümölcs ízű joghurt
  • 4 ek cukor
  • fél tk fahéj
  • őrölt szegfűszeg
  • 2 dl habtejszín
  • 3 dl tej

Elkészítése:
A szedret megmossuk. Hozzáadjuk a cukrot, joghurtot, fahéjat, szegfűszeget, majd turmixgépbe tesszük és összeturmixoljuk.
Ekkor beleöntjük a habtejszínt és a tejet és tovább turmixoljuk.

Ezután szűrjük le, mivel a szedernek sok kis apró magja van. Egyszer egy nagy lyukú tésztaszűrőn, majd másodjára apró lyukú teaszűrőn.

Ezután már csak hűtőbe tesszük és feltehetően előbb elfogy, mint elkészül. :)