Cseresznyés-narancsos kuglóf

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Cseresznyés-narancsos kuglóf

Hozzávalók:

  • 4 db tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 0,6 dl tej
  • 3 dkg kókuszreszelék
  • 1 dl napraforgó olaj
  • 2 csapott ek kakaópor
  • 20 dkg magozott cseresznye
  • 2 db narancs

Elkészítése:
A tojásokat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőport,majd fokozatosan a lisztet és a tejet felváltva. Végül belekeverjük a kakaóport,kókuszreszeléket és az olajat.

A tészta felét egy vajjal kikent, liszttel meghintett kuglófformába öntjük,majd elosztjuk rajt a cseresznyét és az egyik megpucolt és felkockázott narancsot,majd beborítjuk a tészta másik felével.

180 fokon 35 percig sütjük.Miután megsült és kihűlt,kivesszük a formából és narancs cikkekkel és cseresznye szemekkel díszítjük.