Sonkás-sajtos falatkák

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Sonkás-sajtos falatkák

Hozzávalók:

  • 1 csomag leveles tészta (270 g, előre nyútva)
  • 1 darab tömlős sajt (nálunk sonkás)
  • 10 dkg sonka
  • 10 dkg sajt
  • 1 tojás
  • szezámmag (nálunk fekete, de lehet kömény is)

Elkészítése:

A leveles tésztát a rövidebbik oldala négy egyenlő részre vágjuk.

Mindegyik darabot megkenjük tömlős sajttal (vagy tejfölt), majd megszórjuk az apróra vágott sonkával és reszelt sajttal.

Ezután mindegyiket feltekerjük és a tetejüket megkenjük felvert tojással, majd megszórjuk szezámmaggal. Falatnyi darabokra vágjuk, majd egymástól kicsit távolabb sütőpapíros tepsire tesszük.

220 °C-ra előmelegített sütőben kb 15 percig sütjük vagy amíg szép aranyszínűek nem lesznek.