Hozzávalók:
A habhoz:
A bevonáshoz:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrom, fél cm vastagra kinyújtom, majd virág forma kiszúróval kiszaggatom. Minden másodiknak a közepét is kiszúrtam.
Sütőpapíros sütőlapon 180 fokon sütöm.
A tojás fehérjét a cukorral gőz felett kemény habbá verem.
A kisült korongokat felolvasztott csokoládéba mártom,majd amikor a csokoládé már megkeményedett az alsó lapra a habot ráhalmozom.
A tetejére egy-egy lyukas lapot tettem, eper került a kis kiszúrt korong közepébe, de más gyümölcs is jó.