Hozzávalók:
Tésztához:
Töltelékhez:
Elkészítése:
A lisztet a margarinnal, a tojássárgájával, picike sóval és a felfuttatott élesztővel összegyúrjuk.
Amíg pihenni hagyjuk,gőz felett felverjük a tojás fehérjéket a cukorral és belekeverjük a kókuszt.
4 felé osztjuk a tésztát, kinyújtjuk és megkenjük a kókuszos töltelékkel.
Szorosan felcsavarjuk,mint a bejglit és kb. 2 cm-es darabokra felvágjuk.
Zsírozott tepsibe rózsaszínre sütjük.