Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojások fehérjéjéből kemény habot verünk, majd hozzá tesszük a cukrot, vaníliát, és kőkemény habbá verjük. Ezután lassan hozzáforgatjuk a sárgáját, majd a sütőporos, mákos lisztet, olajat. Ezután betesszük az előkészített kuglófformába és a gyümölcsöket is belenyomkodjuk, de vigyázzunk, hogy ne süllyedjen le az aljára, mert odaéghet! 175 fokos sütőben tűpróbáig sütjük. Egyszerű tepsiben sütve is nagyon mutatós. Porcukorral meghinthetjük a tetejét.