Hozzávalók:
Elkészítése:
A friss leveles tésztát kiterítjük, és vékonyan megkenjük mustárral egy ecset segítségével. A tészta tetejére egymás mellé helyezzük a bacon szeleteket, úgy, hogy a teljes felületet befedjék.
A bacont egyenletesen megszórjuk a reszelt sajttal, majd finoman rányomkodjuk, hogy a sajt rátapadjon a szalonnára. A tésztát a bacon szeletek mentén éles késsel vagy pizzavágóval csíkokra vágjuk.
A tésztacsíkokat egyesével megcsavarjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk őket. Lekenjük a tetejüket a felvert tojással, és megszórjuk egy kevés étkezési mákkal.
Előmelegített sütőben, 180 fokon 20-25 perc alatt aranyszínűre és ropogósra sütjük. Hagyjuk a tepsin hűlni néhány percig, mert melegen könnyen eltörnek.