Töltött kenyér

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Töltött kenyér

Hozzávalók:

  • 0,5 kg kenyér
  • 5 db újhagyma
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg mozarella
  • 20 dkg trappista sajt
  • csíkokra vágott sült bacon (opcionális)

Elkészítése:

A kenyeret rácsosan bevagdossuk úgy, hogy az alját ne érjük el, így az egyben marad. A vajat megolvasztjuk, és összekeverjük a karikára vágott újhagymával. A sajtot szeletekre vágjuk, és a bevágott kenyérkockák közé helyezzük. A bacon csíkokat szintén a bevágásokba tesszük, majd a vajas hagymás keveréket egy kanállal belecsorgatjuk.

Egy nagyobb darab alufóliát egy tepsibe helyezünk, majd a kenyeret gondosan becsomagoljuk. 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Ezután az alufóliát eltávolítjuk, és a kenyeret tovább pirítjuk, amíg a sajt aranybarnára nem sül. Ha van grill funkció a sütőnkön, azt is használhatjuk a ropogósabb végeredményért.

A sütés után azonnal tálalhatjuk. A kenyérből könnyen kihúzhatók a sajtos, baconnel töltött kockák, amelyeket a család tagjai vagy vendégek biztosan örömmel csipegetnek. Kiadós, ínycsiklandó finomság, amit mindenki imádni fog!