Tejleves

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Tejleves

Hozzávalók:

  • 1,5 liter tej
  • 1/2 liter víz
  • 10 dkg cukor (ízlés szerint több, kevesebb)
  • 4 marék dörzs tarhonya

Elkészítése:

A tejet a vízzel egy lábasban melegítjük. Amikor már kellően meleg, feloldjuk benne a cukrot, ízlés szerint adagolva. Ezután hozzáadjuk a dörzstarhonyát, majd alacsony-közepes lángon, gyakori kevergetés mellett főzzük legalább 15 percig. Figyeljünk, hogy a tej ne fusson ki, a tarhonya pedig ne tapadjon össze vagy le az edény aljára.

Amint a tarhonya megpuhult, készen is vagyunk.