Hozzávalók:
Elkészítése:
Nagy lyukú reszelőn lereszeljük az almát, majd egy edényben pároljuk körülbelül öt percig. A pároláshoz a vízbe egy teáskanál fahéjat és kevés citromlevet teszünk. Amikor elkészült, leszűrjük, kinyomkodjuk az almát és hagyjuk kihűlni.
A kihűlt almához hozzákeverjük a kekszmorzsát, egy teáskanál fahéjat, a porcukrot és a vaníliás cukrot. Az egészet összegyúrjuk, amíg formázható masszát kapunk. A masszából kis golyókat formázunk, amelyeket darált kekszben megforgatunk.
A golyókat ízlés szerint díszítjük, például olvasztott csokoládéval vagy porcukorral.