Hozzávalók:
Tésztához:
Töltelék:
Tetejére:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összemorzsoljuk, majd összegyúrjuk és kinyújtjuk. Egy kapcsos tortaformát kibélelünk vele.
A kockára vágott almát, nyersen a tésztára tesszük. A pudingokat a borral, a cukorral és a vaníliás cukorral megfőzzük, majd az almára öntjük. Közepesen meleg (160 fokos) sütőben kb 50 percig sütjük.
Amikor kihűlt, levesszük a tortaformát, rásimítjuk a tejszínhabot és megszórjuk kakaóval.