Hozzávalók:
Elkészítése:
A lisztet egy tálba mérjük és hozzáadjuk a felkockázott hideg vajat. Gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a porcukrot és a tojássárgáját, majd összegyúrjuk. Nem szabad sokáig gyúrni a tésztát!
Folpackba csomagoljuk és 1 órára vagy egy éjszakára hűtőbe tesszük.
A tésztát lisztezett nyújtólapon 3-5 mm vékonyra nyújtjuk és halloweeni kiszúrókkal kiszaggatjuk. A megformázott süteményeket sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk.
180 fokos sütőben halvány barnára sütjük kb 8-10 perc alatt.
1 lyukas és 1 teli formát összeragasztunk lekvárral, majd dobozba tesszük. Másnapra szuperül összepuhul. Ha szeretnénk porcukrot szórhatunk rá.