Pókos keksz halloweenre

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Pókos keksz halloweenre

Hozzávalók:
Keksz:

  • 200 g finomliszt
  • 100 g mogyoróvaj (sima és darabos is megfelel)
  • 100 g étcsoki csepp
  • 100 g puha vaj
  • 100 g cukor
  • 1 kiskanál szódabikarbóna
  • 1 tojás

Továbbá:

  • csokigolyók vagy trüffel
  • olvasztott ét vagy tejcsokoládé
  • kisebb méretű cukorszemek (ennek hiányában fehér marcipán)

Elkészítése:

A keksz összes hozzávalóját egy edénybe mérjük és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Kb 40 gombócot formázunk a masszából és 2 darab sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk. Tenyerünkkel kissé ellapítjuk és a közepébe az ujjunkkal egy kis mélyedést nyomunk, ide fog kerülni a pók teste majd.

180 fokra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük.

Amíg a kekszek sülnek, addig a csokigolyókat (vagy esetleg csokival bevont mandulát vagy bármi ilyesmit, ami kicsit nagyobb) kicsomagoljuk. A csokit felolvasztjuk, kicsi hab vagy nylonzacskóba tesszük és a sarkára kicsi lyukat vágunk.

A kihűlt kekszek közepébe, ahol van a mélyedés kevés olvasztott csokit teszünk és beleültetünk egy csokigolyót. Oldalra 4-4 lábat húzunk az olvasztott csokiból, majd a cukroszemeket is felragasztjuk a csokival. Ha nincs cukorszemünk, akkor fehér marcipánból 2-2 kis gömböt készítünk és azokat ragasztjuk fel, majd a közepére 1-1 pötty csokit teszünk.

Tipp: ha nem találunk ízlésünknek megfelelő csokigolyót, akkor készítsünk darált kekszből ízlés szerint pl kókuszgolyó alapot és mártsuk csokiba, majd használjuk ezt a pók testéhez.