Hozzávalók:
Elkészítése:
Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat: liszt, cukor, sütőpor, fahéj, gyömbér, szerecsendió, só és vaníliás cukor.
Egy másik tálban keverjük el alaposan a nedves hozzávalókat: sürített tej, sütőtök püré és a tojás.
A nedves hozzávalókat adjuk a száraz alapanyagokhoz és keverjük csómómentesre a masszát.
A muffinformákba tegyünk papírkapszlikat vagy vajazzuk ki alaposan és töltsünk meg a masszával 12 darab muffinformát.
200 fokra melegített sütőben, alsó-felső sütéssel süssük kb 25 percig. Tűptóbát végezzünk!