Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral kihabosítjuk. Ezután hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát, diót, fehéjat és a joghurtot, majd az egészet összedolgozzuk. A végén forgatjuk bele a reszelt almát.
Egy 22*32 cm-es tepsit sütőpapírral bélelünk, majd a masszát belesimítjuk. 180 fokos sütőben (alsó-felső sütéssel) kb 35 perc alatt készre sütjük.
A tepsiből kivéve rácson langyosra hűtjük, majd szeleteljük és kínáljuk.