Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat felvererjük. Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a felaprított zöldségeket, fűszereket. Olajjal kikent muffinformába öntjük a tojásos masszát, de csak a formák 3/4-ed részéig.
Előmelegített 180 fokos sütőben kb 12-14 perc alatt megsütjük. Óvatosan kivesszük.
Hidegen és melegen is fogyasztható.
Az összetevők variálhatóak ízlés szerint. Adható hozzá gomba, de akár felvágott is.