Hozzávalók:
Elkészítése:
A cukrot, vizet és a citrom héját forraljuk össze, majd hűtsük ki teljesen.
A kihűlt cukorsziruphoz adjuk hozzá a citromlevet és tegyük hűtőbe 2-3 órára vagy akár egy éjszakára is.
Másnap a sorbet alapot tegyük fagyigépbe és indítsuk el a programot (kb 20-30 perc alatt elkészül). Amikor már krémes a fagyi, akkor kapcsoljuk ki a gépet, kanalazzuk át egy műanyag edénybe, tegyük rá a fedelét és tegyük be a fagyasztóba.