Őszibarack fagylalt

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Őszibarack fagylalt

Hozzávalók:

  • 50 dkg őszibarack (hámozva, magozva mérve)
  • 15 dkg porcukor
  • 2 dl tejszín
  • vanília ízlés szerint

Elkészítése:

Botmixerrel pépesítjük az őszibarackot a cukorral és a vaníliával. Belekeverjük a tejszínt (folyékonyan, nem kell felverni) és jól behűtjük (legjobb, ha egy éjszakát áll a hűtőben).

Fagylaltgépbe öntjük az alapot és a gépet elindítva elkészítjük belőle a krémes fagyit kb 20-30 perc alatt.

Őszibarack darabokkal és mentával tálaljuk.