Hozzávalók:
Elkészítése:
A dinnyét kisebb darabokra vágjuk, majd hozzáadjuk a citromlevet, joghurtot, tejet és a tejszínt, majd az egészet krémesre-selymesre turmixoljuk. Megkóstoljuk és ízlés szerint adunk hozzá cukrot.
Jól lehűtjük, majd feldarabolt dinnyét adunk levesbetétként hozzá.
Ha szeretnénk fűszerezni a levest, akkor adhatunk hozzá reszelt gyömbért és mentaleveleket is.