Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat felverjük, majd megsózzuk. A vöröshagymát megpucoljuk, felszeleteljük, kevés olajon egy kicsit megfonnyasztjuk, rátesszük a szeletelt gombát és együtt megsütjük.
Körülbelül 10 perc múlva ráöntjük a felvert tojást és készre sütjük.
A bagettet kettévágjuk, a belsejét kiszedjük és megtöltjük a sült tojással.
Felszeleteljük, majd tányérra helyezzük és teszünk még rá egy kevés tölteléket. Piros arannyal díszítjük.