Hozzávalók:
Gombóchoz:
Tetejére:
Elkészítése:
A gombóchoz valókat összekeverjük, én géppel tettem, hogy a túró puhább legyen. Közben vizet forralunk. A zsemlemorzsát olajon megpirítjuk.
Amikor az alapanyagokat jól összekevertük, vizes kézzel gombócokat készítünk, a forrásba levő vízbe tesszük őket. Amikor a víz tetejére feljönnek a gombócok, pár percig hagyjuk főlni a forrásban levő vízben, majd kiszedjük a gombócokat és a pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Tejföllel és cukorral tálaljuk.