Rakott krumpli

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Rakott krumpli

Hozzávalók:

  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 cikk fokhagyma
  • 1 szál kolbász (füstölt)
  • 5 db tojás
  • baconszalonna (kb. 6 db)
  • tejföl (két evőkanál)
  • delikát
  • bors

Elkészítése:

Életem első rakott krumpliját sikerült ma elkészítenem. Igazából az elkészítést nem tanultam, hanem a saját tudásom alapján csináltam meg az egészet.

A krumplit félig megfőztem és a tojást is megfőztem. A jénai alját bekentem egy kis vajjal, arra pakolgattam a felkarikázott krumplit, tojást, kolbászt, hagymát, fokhagymát, rájuk terítettem 3 db baconszalonnát és befűszereztem. Aztán megint ugyanez a réteg. A legvégén rápakoltam a maradék krumplit, bekentem a tetejét egy kis tejföllel, és beraktam a sütőbe. Ahol kb. 30-35 percet sült.