Hamis Stíriai metélt

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hamis Stíriai metélt

Hozzávalók:

  • 1 csomag metélt tészta

Krémhez:

  • 4 tojás
  • 3 dl tejföl
  • 1 citrom
  • 3 kanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 dkg margarin
  • őszibarack kompót
  • 1 kanál zsemlemorzsa

Elkészítése: A tésztát sós vízben kifőzöm és lehűtöm. A tojásokat szétválasztom a fehérjét 1 kanál cukorral citrom levével kemény habbá vertem.

A tojás sárgáját a cukorral margarinnal habosra kikeverem hozzáadom a tejfölt, összekeverem az egészet a habbal, a tésztát is belekeverem, valamint hozzáadom a kockákra vágott őszibarack kompótot. Az egészet egy margarinnal kikent zsemlemorzsával meghintett sütőedénybe teszem és 180 fokon pirosra sütöm.