Hozzávalók 4 személyre:
A panírozáshoz:
A sütéshez:
Elkészítése:
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 2-2 szelet bacont és egy-egy szelet trappista sajtot. A csirkemelleket összehajtjuk, rozslisztbe, felvert tojásba, rozsos zsemlemorzsába forgatjuk és bő olajban kisütjük. Köretnek főtt-sült burgonyát és friss salátát készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!