Hozzávalók:
Köret:
Elkészítés:
A zsemléket beáztatom, lehet tejben is vagy vízben is. Jól kinyomom és összedolgozom a darált hússal és a fűszerekkel. Henger alakúra formázom, megforgatom a zsemlemorzsában és bő forró olajban kisütöm.
Kevés olajon átpirítom a rizst felöntöm a vízzel fűszerezem, hozzá adom a kukoricát és készre főzöm.