Citromos torta

Hozzávalók:

Vagy sütök két tojásból piskótát,ha van időm,vagy veszek babapiskótát és az lesz az alap a tortának.

Krém:

5 dl 20%-s tejföl
5 dl habtejszín
2 nagyobb citrom
130 gr cukor
1 cs v,cukor
15 db babapiskóta
1 cs zselatin fix

Elkészítése:
Ha a piskóta alap kész, visszarakom a torta formába. Vagy a vett babapiskótát lerakom sorban.
Elkészítem a krémet:
A citromot megmosom és lereszelem a héját. A tálba öntöm a tejfölt,a cukrot a vaníliás cukrot és a citromhéjat. Átszűröm a citromlevet és hozzáadom ezt is. Jól elkeverem ,közben felverem a tejszínt ,majd összekeverem a tejföllel és a zselatin fixet is belerakom.
Egy sor krém,majd babapiskóta,majd megint egy sor krém következik.
Tejszínhabbal ,citromkarikával díszítem
Hűtőszekrénybe rakom kis időre míg összeáll. Jó étvágyat!