Egyszerű torta

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Egyszerű torta
  • Hozzávalók:
  • 4 tojás
  • 4 ek cukor
  • 4 ek liszt

Krém:

  • a leeső tészta darabok
  • 2 tojás sárgája
  • 3 ek liszt
  • 1 dl fekete kávé
  • 10 dkg porcukor
  • 5 dkg darált dió
  • ízlés szerinti rum
  • 20 deka margarin

Díszítés:

  • marcipán

Elkészítése:
A tojásokból, cukorból és a lisztből a szokásos módon piskótát sütünk egy 26 cm átmérőjű torta formában. Ha kihűlt akkor szív alakúra formázzuk, majd három lapba vágjuk.

A töltelékhez vízfürdő felett besűrítjük a kávés, lisztes, rumos, tojás sárgás masszát. Levesszük a gőzről, majd hozzáadjuk a margarint és az elmorzsolt tésztát, majd megtöltjük vele a tortát.

Marcipánnal vonjuk be és ízlés szerint díszítjük.