Hozzávalók:
Elkészítése:
A felsorolt anyagokat deszkán tésztává gyúrjuk, jól kidolgozzuk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik felét ujjnyi vastagra nyújtjuk, sütőlemezre tesszük és megkenjük a lekvárral. A másik feléből rácsot készítünk és rátesszük a lekvárral megkent tésztára. Tojással megkenjük és sütjük. Csak másnap szeleteljük fel.