Lecsós rakott krumpli

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Lecsós rakott krumpli

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 4 db  közepes zöldpaprika
  • 1 db közepes paradicsom
  • 1 db  közepes vöröshagyma
  • 1 kis pohár tejföl
  • só, bors, pici pirospaprika
  • étolaj

Elkészítése:

A burgonyát egészben héjastól megfőzöm, majd lehűtve lehéjazom és karikára szeletelem.

Ezután elkészítem a lecsót a szokásos módon.

Majd egy kiolajozott sütőedényben a rakott krumplinak megfelelően rétegezem a burgonyát és a lecsót, majd a tetejére ráöntöm a tejfölt.

Én csak 1 kispoharas tejfölt használok, mert a lecsó miatt szerintem ennyit bír el.

A hozzávalók mennyisége természetesen az ételt elfogyasztók számától függ, ez a mennyiség 3 személyre volt elkészítve.

Nekünk nagyon ízlik, tudom ajánlani, hogy próbáljátok ki.