Medvehagymás csirkemell saláta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Medvehagymás csirkemell saláta

Hozzávalók:

  • 20 dkg csirkemell
  • ½ fej jégsaláta
  • 1 sárgarépa
  • 5-6 levél medvehagyma
  • 1 nagy szelet kenyér
  • olívaolaj
  • balzsamecet
  • só,bors

Elkészítése:

A csirkemellet sóval, borssal fűszerezzük, majd kisütjük és darabokra vágjuk.
A medvehagymát megmossuk, apróra vágjuk. A kenyeret felkockázzuk és megpirítjuk. A salátát és a sárgarépát megmossuk, a répát meghámozzuk. Mindkettőt szálasra vágjuk.
A tányérra halmozzuk a salátát és a répát. Rászórjuk a húst, a kenyérkockákat, megszórjuk medvehagymával, sózzuk, olajjal, balzsamecettel meghintjük.
Díszíthetjük reszelt sajttal, paradicsommal.