Hozzávalók:
Elkészítése: Adagonként külön készítjük. Alufóliára reteszünk egy szelet húst, sózzuk, borsozzuk, majd leborítjuk egy szelet szalonnával. Erre karikázunk hagymát, paprikát, paradicsomot. Ezt is megsózzuk, rákenünk negyedrésznyi juhtúrót, végül beborítjuk szalonnával. Az alufóliát úgy tekerjük be, hogy a képződő gőz ne feszítse szét. Előmelegített forró sütőbe 20percig süssük, majd kicsomagolva pirítsuk néhány percig. Burgonyával-salátával tálaljuk.