Joghurtos torta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Joghurtos torta

Hozzávalók:

  • 750 g zsírszegény fehér joghurt
  • 120 g őrölt zabpehely
  • 50 g darált dió
  • 20 g őrölt zselatin
  • 1 dl forró víz
  • 300 g fagyasztott gyümölcs
  • 2 ek Stevia

Elkészítése:

Egy tortaformát béleljünk ki folpack-kal, a darált diót keverjük össze a zabpehellyel majd nyomjuk bele a tortaformába. Erősen nyomkodjuk oda az aljához. A joghurtokat keverjük össze a Stevia-val, közben a zselatint oldjuk fel a forró vízben. Ha már feloldódott a zselatin, keverjünk hozzá egy-két evőkanál joghurtot és öntsük a többi joghurthoz. Gyorsan, alaposan keverjük össze, majd adjuk hozzá a fagyasztott gyümölcsöket. Még egyszer keverjük át és öntsük rá a zabpelyhes alapra. A tetejét simítsuk el és tegyük hűtőbe minimum 3-4 órára.