Óriáspalacsinta sonkával, tükörtojással

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 6 tojás
  • 2 dl tej
  • 1 dl szóda vagy szénsavas ásványvíz
  • 15 dkg sonka
  • só, olaj a sütéshez.

Elkészítése:

A lisztből, 2 tojásból,tejből és a szódából palacsintatésztát készítünk. Kevés sót teszünk hozzá, és olajozott sütőben kisütjük.Mikor az egyik oldala megsült, megfordítjuk és a másik oldalára rátesszük a sonkaszeletet és ráütünk egy tojást. Óvatosan szétterítjük a tojást a palacsintán. Mikor megszilárdult félbe hajtjuk és így sütjük kevés ideig. Hasonló módon sütjük ki a többi palacsintát is. Forrón tálaljuk.