Almás lepény

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Almás lepény

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 12 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tojás
  • 1 cs sütőpor
  • 3 kávéskanál tejföl
  • 6-7 szem nagyobb alma

Elkészítése:

A lisztet összekeverjük a porcukorral és a sütőporral,elmorzsoljuk benne a margarin.A tejföllel és a tojással összegyúrjuk. 15 percet hűtőbe pihentetjük a tésztát, Az almákat megpucoljuk majd lereszeljük.Egy lábasban megpároljuk cukorral és fahéjjal ízlés szerint. A tésztát két részre osztjuk. Kinyújtjuk és zsírozott tepsibe tesszük. Megszórjuk zsemlemorzsával majd rátesszük a párolt almát, befedjük a másik tésztával.Tetejét lekenjük tojássárgával és villával megszurkáljuk. Kisütjük.

Tipp:

Én az almához szoktam tenni egy vaníliás cukrot, ízletesebb lesz tőle.