5 perces fánk

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
5 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
5 perces fánk

Hozzávalók:

  • 175 gr natúr joghurt
  • 10 enyhén púpos ek liszt
  • 1 db tojás
  • 1 cs vaniliás cukor
  • csipet só
  • 1 cs sütőpor
  • 1 narancs és 1 citrom reszelt héja
  • kevés rum, v. rumaroma

Elkészítése:

A hozzávalókat összekeverjük és robotgéppel jól kidolgozzuk.
Amíg az olajat forrósítjuk, a tésztát pihentetjük (kb 10 perc).

Teáskanállal diónyi darabkákat szaggatunk a tésztából az olajba. A fánkocskák mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Tálaláskor csoki öntettel, porcukorral díszíthetjük (én még jégcukrot is szórtam rá).