Lebbencs leves

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Lebbencs leves

Hozzávalók:

  • 10 dkg lebbencs tészta
  • 1-2 szem burgonya
  • 1 kiskanál pirospaprika
  • 1 evőkanálnyi zsír
  • 1 paradicsom
  • 1 paprika
  • 1-1 kisebb sárgarépa, petrezselyem
  • bors
  • ételízesítő
  • petrezselyemzöld

Elkészítése:
A tésztát apró darabokra tördelem, a zsíron aranybarnára pirítom, megszórom pirospaprikával, felengedem egy liternyi vízzel (ha van húsleves alap, azzal még finomabb). A krumplit, sárgarépát, petrezselymet kisebb kockára, karikára vágva hozzáadom. Beleteszem még a paradicsomot és paprikát. Sózom, borsozom ízlés szerint.