Cápa harcsa mézes bundában

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Cápa harcsa mézes bundában

Hozzávalók:

  • 1 kg pangasius
  • bors
  • méz
  • tojás
  • liszt
  • rizs (a körethez)

Elkészítése: A halszeleteket be sózzuk és borsozzuk, kenő tollal át kenjük mézzel, folpakba tekerjük és fél órát álni hagyjuk.
Amíg áll elkészíthetjük a rizs köretet. Ha eltelt a fél óra lisztbe, majd tojásba forgatjuk és 180 fokon sütjük.

A tányéron meglocsoljuk juharsziruppal és tálaljuk.

Tipp:

Ez egy saját receptem és köretkén bármit tetszés szerint lehet adni, a méz és a juharszirup remek ízt ad a rizsnek és a halnak.