Sonkával töltött cipó

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Sonkával töltött cipó

Hozzávalók:

  • 1/2 kg cipó
  • 5-6 db főtt tojás
  • 1/2 kg savanyú káposzta
  • 1 fej vöröshagyma
  • 30 dkg füstölt főtt sonka
  • 3 dl tejföl

Elkészítése:
A cipó tetejét levágjuk, A belsejét kiszedjük, ami még benn maradt azt a cipó széleibe húzzuk.Főtt tojással körberakjuk.
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk és olajon megdinszteljük. A megmosott savanyú káposztát rátesszük és együtt sütjük 10 percig.

Amikor kihűlt belekeverjük a felcsíkozott sonkát és beletesszük a cipóba,majd meglocsoljuk tejföllel .Visszarakjuk a kalapját, és szorosan fóliába tekerjük és sütőbe átforrósítjuk.

Miután kihűlt levesszük róla a fóliát és szeletelhető.