Hozzávalók:
Elkészítése:
A répát megtisztítjuk, majd vastagabb kis hasábokra vágjuk.
A margarint egy edényben felolvasztjuk, beletesszük a lisztet, kicsit pirítjuk, rátesszük a répát, összekeverjük, majd felöntjük 4 dl tejjel. Cukorral, vaníliás cukorral ízesítjük. Kb 30-35 percig főzzük, ha szükséges, hígítjuk még a maradék tejjel. Végén petrezselyemmel ízesítjük.