Szórt túrós

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Szórt túrós

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 30 dkg cukor
  • fél csomag sütőpor
  • 50 dkg túró
  • 3 dl tej
  • 5 tojás
  • 15 dkg mazsola
  • egy citrom
  • 3 csomag vaníliás cukor

Elkészítése:

A lisztet és 25 dkg cukrot összekeverjük a sütőporral. Kivajazott tepsibe a felét egyenletesen beleszórjuk.

A túrót, a vaníliás cukrot, az 5 dkg cukrot, a mazsolát, 1 tojást, a citrom levét és reszelt héját összekeverjük, majd a  tepsibe szórt lisztre egyenletesen ráöntjük.

A maradék liszttel beborítjuk.

3 dl tejben elkeverünk 3 felvert tojást és ráöntjük a liszt tetejére, majd egy felvert tojást egyenletesen elosztunk rajta.

Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Ha megsült, kockákra vágjuk, majd meghintjük porcukorral.