Húsvéti keksz

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Húsvéti keksz

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tojássárgája
  • csipet só

Krémhez:

  • 20 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 2 ek tojáslikőr

Díszítéshez

  • zöldre festett kókuszreszelék
  • színes tojáscukor

Elkészítése:

Összekeverjük a tésztához valókat és fóliával letakarva ½ órára hűtőbe tesszük. Ezután kinyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk és megsütjük (7-8 perc alatt).
A krémhez kikeverjük a margarint a porcukorral és a tojáslikőrrel. Habzsákba töltjük és a kihűlt tésztára nyomjuk. Megszórjuk kevés zöld kókusszal és minden kekszre 2-3 tojáscukrot teszünk.
Tálalásig hűtőben tároljuk.