Kráteres sütemény

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Kráteres sütemény

Hozzávalók:
Tésztához

  • 5 tojás
  • 25 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 dl tej
  • 1 dl olaj
  • 25 dkg liszt
  • 2 ek kakaó
  • 1 csomag sütőpor

Pudinghoz

  • 2 csomag vaníliás puding
  • 9 dl tej
  • 6 ek cukor

A mázhoz

  • 2 pohár tejföl
  • 4 ek porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítése:

A pudingport a cukorral tejben megfőzzük, majd elkészítjük a tésztát.

Az 5 tojássárgáját, a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük. Lassan hozzáadjuk a tejet, az olajat, majd a lisztet, kakaót, a sütőport és a végén a felvert habot. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a tésztát és vizes kanállal beleszaggatjuk a pudingot. 180 fokon megsütjük.

A máz 2 pohár tejfölbe elkeverjük a 4 ek. porcukrot és egy csomag vaníliás cukrot.

A sütőből kivett tésztára öntjük a tejfölöst mázat, és szépen elkenjük. (ettől lesz kráteres).