Burgonyapüré

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Burgonyapüré

Hozzávalók:

  • 2 kg burgonya
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2,5 dl tejföl
  • 1 dl tej
  • 2 ek kenhető ömlesztett sajt

Elkészítése:
A burgonyát apróra vágjuk és megfőzzük sós vízben. Ezután botmixerrel teljesen péppé törjük, közben fokozatosan hozzáadjuk a tejfölt, a tejet, a sajtot, majd mikor az egészet összedolgoztuk belereszeljük a fokhagymát és ízlés szerint sózzuk.