Hozzávalók:
Elkészítése: A margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom levét és reszelt héját.
A tojások fehérjét habbá verjük és hozzákeverjük a krémhez. Apránként hozzáadjuk a mákot és a sütőporos lisztet, valamint a tejet.
A tésztát tepsibe öntjük, megszórjuk a meggyel és kisütjük.
Tipp: ha a meggyet kicsit liszttel megszórjuk, fennmarad a tészta tetején.