Olaszországban jártunk és ott ettük. Nagyon ízletes és laktató étel.
Hozzávalók:
Az apróra vágott gombát olajon megdinszteljük, majd sok foghagymát, bazsalikomot, kakukkfüvet,sót,/ha lehet fehér/ borsot adunk hozzá. Kicsit lelisztezzük és tejszínnel kikevert tejjel sűrítjük. A kifőtt makarónit, vagy a /legjobb/ a masni tésztával belekeverjük és tálaláskor, ha lehet parmezán sajttal díszítjük.