Darált húsos palacsinta, kapros tejszínes öntettel

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Darált húsos palacsinta, kapros tejszínes öntettel

Hozzávalók:

  • 0,5kg darált hús
  • 1 nagy fej hagyma
  • 2/3gerezd foghagyma
  • só, bors, pirospaprika
  • olaj
  • 3/4 szem gomba (aki szereti)
  • 8 palacsinta
  • 2 dl főzőtejszín

Elkészítése:
Palacsintákat megsütjük. A hagymát megpároljuk, foghagymával rátesszük a húst, fűszerezzük, és kifehéredéséig sütjük. Betöltjük a palacsintákba és batyukat hajtogatunk belőle. Sütőtálat kissé kiolajozunk, beletesszük a palacsintákat. Tetejét leöntjük a kapros tejszínnel, majd átsütjük.